키위에는 여러 영양소가 풍부합니다. 

그중 가장 많이 들어 있는 것이 비타민 C입니다. 

사과보다도 약 30배가 더 들어있는 비타민 C는 피로 회복 및 빈혈예방에 좋습니다. 

또 면역력 강화에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

다음은 엽산 성분이 많이 들어있습니다.

집사람도 태아에 좋다고 임신했을 때 엽산 영양제를 복용하였습니다. 

키위가 엽산이 많다는 것을 진작 알았다면 자주 사다 주었을텐데 라는 생각을 해 봅니다.

또 식이섬유가 풍부합니다. 

그래서 장에 좋은 영향을 주어 배변활동에 도움을준다고 알려졌습니다.

배변활동에 어려움이 있거나, 장이 좋지 않으면 키위를 먹어 보세요.

특히 변비로 고생하시는 분은 키위를 자주 드십시오.

키위가 변비 해결에 큰 도움을 줄 것입니다.

또 비타민 E가 풍부해 피부 노화 예방에 좋고, 칼륨이 풍부해 혈당 유지에 도움이 됩니다. 

키위를 고를 때에는 껍질이 윤기가 좋고 약간 물렁한 것이 좋습니다.

단단한 키위나 신맛이 많이 날 때에는 5일 정도 그대로 놓아둔 후 드시면 한결 맛있습니다.

드실 때에는 껍질을 칼로 벗겨 먹어도 좋지만 키위를 반으로 잘라 숟가락으로 떠 먹는 것이 더욱 좋습니다.

껍질 부분에 영양분(식이섬유)이 많이 있으니 숟가락으로 누룽지를 긁듯이 껍질이 얇아질 때까지 

긁어 드십시오.

오늘은 가까운 마트에 가서 키위 몇 개를 사서 먹어야겠습니다.

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